[露西亞料理・時差・赤帽料金・視察上の便宜]
【哈爾浜案内・昭和6年版】
【哈爾浜案内. 昭和6年版】
著 者 南満洲鉄道株式会社 [編]
著 者 南満洲鉄道株式会社 [編]
出版者 南満洲鉄道旅客課
〔表紙・市内地図〕哈爾濱案内 p1/7
馬家溝・日露協會學校・競馬場
●露西亞料理 p5/7
左記は大體に於て代表的のものである。
ザクースカ
本食事前に火酒(ウオートカ)と共に食する露西亞獨特の料理
カビア・チエリヤーチン・リヤブチツク・パラシヨーク・
アグレツ(胡瓜)等最も賞美せらる
ボールシチー
肉野菜入スープ
ガンブルグスキー
ビフシテクス(ビーフステーキ)
ツウエートナヤ
カブースタ(白菜花)
コンポート(果物の煮詰めた者)
●時差
哈爾濱の時刻は、南滿洲時刻よりも二十六分早い。
尚 東支鐡道も哈爾濱時刻によつてゐるから、
滿鐡線から東支線へ乘換の旅客は、
長春驛で二十六分時計を進ませる必要がある。
哈爾濱標準時 正午十二時
南滿洲標準時 午前十一時三十四分
日本標準時 午後十二時三十四分
●赤帽料金
東支鐡道の規定料金は、
手荷物は馬車より客車内まで
(或はこの反對)
一箇 哈大洋二十五錢、
三箇迄 三十五錢
四箇以上一箇に付 十錢
●視察上の便宜 を得るには
滿鐡事務所運輸課が驛前大通にあり、
又
「ジヤパン・ツーリスト・ビユーロー哈爾濱案内所」
(電話 四七八八番)が、
埠頭區キタイスカヤ街(モストワヤ街の突當り)に在る。
【 】『国立国会図書館デジタルコレクション』
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